Levanduľové sušienky

Potrebujeme:

- 250 g špaldovej hladkej múky,

- 120 g masla,

- 60 g trstinového cukru,

- 1 vajce,

- 3 ČL kvetov levandule,

- štipka soli.

Postup:

Zmiešame múku s cukrom a štipkou soli. Pridáme zmäknuté maslo, vajce a kvety a vytvoríme cesto. Cesto necháme odstáť cez noc, aby sa pekne prevoňalo levanduľou. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme sušienky. Poukladáme na plech a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 10 - 12 minút.